Connaissez-vous les nouveaux étoilés du Guide Michelin 2013 ?

Guide Michelin Palmarès 2013 

487 ont une étoile Michelin dont 39 Nouveaux 

82 ont deux étoiles dont 5 Nouveaux 

27 ont trois étoiles dont 1 Nouveau 

Le promus 3*

Saint-Tropez, La Vague d'Or / La Pinède, Arnaud Donckèle

Les promus 2*

Annecy/Restaurant Yoann Conte, Yoann Conte 

Courchevel, La Table du Kilimandjaro, Nicolas Sale 

Dijon, le Chapeau Rouge, William Frachot 

Ile de Noirmoutier, La Marine, Alexandre Couillon 

Rennes/Noyal sur Vilaine, Auberge du Pont d’Acigné, Sylvain Guillemot 

Les promus 1*

Ansouis (84)La Closerie 

Les Arcs (83) Le Relais des Moines 

Beaune (21) Le Clos du Cèdre 

Biarritz (64) L'Atelier 

Biarritz (64) L'Impertinent 

Biarritz/ Lac de Brindos (64) Château de Brindos 

Boulogne-Billancourt (92) Ma Sa 

Bourges (18) Le Cercle 

Cancale (35) La Table de Breizh Café 

Carcassonne (11) Michel Del Burgo 

Cavaillon (84) Prévôt 

Chambéry (73) Côté Marché 

Chantilly (60) La Table du Connétable 

Clermont-Ferrand / Chamalières (63) Radio 

Courchevel / Courchevel 1850 (73) Le Kintessence 

Crest (26) Kléber 

Draguignan (83) Côté Rue 

Èze-Bord-de-Mer (06) La Table de Patrick Raingeard 

Fontainebleau (77) L'Axel 

Gérardmer / Xonrupt-Longemer (88) Les Jardins de Sophie 

Hendaye (64) Maison Eguiazabal - Le Bar à Vin 

Lyon (69)L'Effervescence 

Manosque (04) Dominique Bucaille 

Marseille (13) Michel - Brasserie des Catalans 

Missillac (44) La Bretesche 

Paris 1er La Dame de Pic 

Paris 4e Le Sergent Recruteur 

Paris 5e Itinéraires 

Paris 8e 114, Faubourg 

Paris 8e La Cuisine au Royal Monceau 

Paris 8e Il Carpaccio 

Paris 8e L'Instant d'Or 

Saint-Donat-sur-l'Herbasse (26) Chartron 

Saint-Jean-de-Luz (64) Zoko Moko 

Saverne (67) Kasbür 

Strasbourg (67) Gavroche 

Tarascon (13) Méo 

Tournus (71) Meulien 

Tournus (71) Quartier Gourmand